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令和8年3月10日火曜日
いばらきコープさんの学習ガイド2025を活用し「食育教室」を開催しました。
【開催場所】 豊郷公民館 調理室
【講 師】 いばらきコープ6名
【目 的】 生活習慣病にもなる野菜に関心を持ち、好きになってもらう。
【参加人数】 10名
地産地消とは、地域(地元)で生産された農林水産物をその地域で消費する取り組みです。
今回の食育教室は「地産地消~茨城を食べよう!」をテーマにトルティーヤの生地を焼き、トマトやレタスなどの野菜やミートソースをくるんで食べました。
発酵している間に、茨城県の野菜のお話をしていただいたり、一汁三菜ゲームや豆うつしゲームをしました。
↓生地作りの説明

↓調理開始(生地をこね発酵まで)



↓生地を発酵させている間にお勉強♪

↓豆つかみ
お箸で隣のお皿にうつしていくゲーム。皆さんお箸が上手です👏

↓ホワイトボードを使って「一汁三菜」を所定の位置に置いていくゲーム。
皆さん真剣です!

↓成型から焼き



↓焼きあがった生地に盛り付け



↓トルティーヤのできあがり~
いただきます(⌒∇⌒)//




今まで普通に口にしている物は「どこの地域(地元)で生産された物なのか?」などを考えたりしながら『食』を楽しんでいただきたいです。
参加者の皆さん、いばらきコープの皆さんありがとうございました!(^^)!