【豊津公民館】令和7年度三世代交流事業

春よ来い　桜あん＆抹茶　和風ロールケーキづくり

　とよつキッズ今年度最後の事業「三世代交流」を2月22日（日曜）に実施、和風ロールケーキづくりをしました。

　今回の三世代への参加者は子どもが多く、その上の世代は保護者の他、まちづくり委員が務める形となりました。

　ロールケーキは、生地も餡（あん）も手づくりしました。桜あんと抹茶は子どもたちには渋い選択かと思いましたが、生クリームと砂糖で甘さを足したので美味しくたべられた様です。

　2月ももう末、来月には桜も咲き春が訪れます。桜あんの和風ロールケーキで、少し先に春を感じました。

ケーキの生地とあんをつくります

巻いて、切ってロールケーキに

最後にデコレーションして、いただきます！