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令和6年8月28日(水曜日)。毎月恒例のそば打ち教室が開催されました。
今回の参加者は9名。毎回ながら手際よくそばを打っていきます。
今回は薬味に畑からいただいたシソと大根おろし、そしてかき揚げとサツマイモの天ぷらも用意しましたヾ(≧▽≦)ノ
そばがゆであがる時間を絶妙に測り、揚げたての天ぷらとともに自分たちで打ったそばをいただきました!
やはりあげたて、作り立ては格別です!( *´艸`)
おなかがはちきれるほどたくさんいただきました(≧▽≦)
↑手慣れたものです!
次回は9月になります。またおいしいおそばをつくってください!