【豊郷公民館】豊郷たまり場の会（焙煎コーヒー教室）

焙煎コーヒー教室を実施しました。

​​平成31年3月15日に第6回豊郷たまり場の会（焙煎コーヒー教室）を9名の参加を得て実施しました。

後藤先生に指導をいただき、フライパンでコーヒー豆を煎って、ミルで粉にしてから、お湯を注いで煎じて飲むわけですが、お湯の温度や豆の煎り方で微妙に香りが違い、美味しいコーヒーの作り方で苦労していました。

今度は陶芸でコーヒーカップを手作りして、自分で煎れたコーヒーを飲みたいと話が弾んでいました。

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