スタートページに設定  お気に入りに追加 サイトマップ
鹿嶋市
画面を拡大 標準 音声読み上げ・色調変更
korean English 中文
最終更新日時 2020年02月07日 13時18分 文書番号 000009440 印刷ページ 

地域おこし協力隊の目指せ!カシマスター!Vo.16

情報発信元:経済振興部 商工観光課

〒314-8655   茨城県鹿嶋市大字平井1187番地1  市役所第2庁舎2階
TEL0299-82-2911(代表)   FAX0299-84-1213  
MAILsyoukou1@city.ibaraki-kashima.lg.jp

地域おこし協力隊 イラスト

 

こんにちは!こたつのお供はミカンとほしいもの地域おこし協力隊ユウナ です。

 

千葉に住む家族に『丸干しほしいも』を送ったところ、「初めて丸いほしいもを食べたけど、格別に美味い!」と言われました。

 

私も、鹿嶋に住むまで丸干しを食べたことがありませんでした。

 

ねっとりした丸干しが、子どものころから当たり前に食べられる茨城県…うらやましい。

 

茨城県は日本の9割のほしいもを作るほしいも大国。中でも丸干しは手間がかかるため貴重で高級!

 

乾燥にかかる期間は平干しの2~3倍、その間は天気予報とにらめっこしながら、乾燥具合を一つひとつ管理しなくてはなりません。

 

手間がかかった分、ねっとり甘く美味しいわけですね!

 

丸干しの美味しさを知った母に「また買ってきてね!」と頼まれ、とても誇らしいユウナでした。

 

カシマスター



関連書類


くらしの情報:関連項目  その他  

※「用語解説」のリンクは、ウェブリオが運営する辞書サイトが別ウィンドウで開きます。

このページに関するアンケート
質問:このページの情報は役に立ちましたか?
役に立ったどちらともいえない役に立たなかった
質問:このページの情報は見つけやすかったですか?
見つけやすかったどちらともいえない見つけにくかった
▲このページのトップへ
このホームページについて個人情報の取り扱いについて著作権について
情報発信:鹿嶋市広報推進課 〒314-8655 茨城県鹿嶋市大字平井1187番地1
Tel:0299-82-2911 E-mail:info1@city.ibaraki-kashima.lg.jp

鹿嶋市役所へのアクセス